Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Bombe In Coppa Gelata Ricetta Bombe In Coppa GelataDolci e Crostate Preparate la 'Base per bombe' (v.Ricetta).Preparate ora una crema.Sbattete i tuorli con lo zucchero e unitevi, poco alla volta, il latte caldo e filtrato, mescolando di continuo .Non appena la crema accennerà a bollire, levatela dal fuoco e incorporatevi il cacao Fate raffreddare, continuando a mescolare.Quando la base sarà pronta, toglietela dal freezer e dispone tela, a palline, nelle coppe.Copritela con la crema al cacao e tenetela in freezer ancora per 2 ore.Al momento di servire, guarnite con la frutta sciroppata.
