Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Budino Di Cioccolato Alla Neve Ricetta Budino Di Cioccolato Alla NeveDolci e Crostate Sciogliere il cioccolato.Lavorare 4 tuorli di uovo con lo zucchero, unire la farina, il cioccolato e gli albumi montati a neve.Imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi il composto.Cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti.Far raffreddare, sformare il budino, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a piacere con frutta.