Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Castagne Ubriache Ricetta Castagne UbriacheDolci e Crostate Incidere le castagne e arrostirle nella apposita padella forata.Sbucciarle ed eliminare la pellicola.Disporle in una zuppiera.Imbibire un canovaccio pulito con il vino e usarlo per ricoprire le castagne.Tenere la zuppiera in caldo per circa 30 minuti, togliere il canovaccio e unire il miele e un cucchiaino abbondante di cannella.Rimescolare bene le castagne e servirle calde.