Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Dolce Moka Ricetta Dolce MokaDolci e Crostate Tagliate la pasta margherita in due strati con un coltello bene affilato.Preparate quindi una crema moka lavorando il burro in una terrina finché sia ridotto in crema, aggiungetevi allora, a poco a poco, i tuorli e lo zucchero a velo e alla fine anche la mezza tazzina di caffè concentratissimo freddo.Servitevi di questa crema per spalmare gli strati della torta che avrete prima bagnati di liquore, e infine tutto il dolce che decorerete poi a piacere servendovi della siringa.
