Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Gelato Di Tè Ricetta Gelato Di TèDolci e Crostate Preparare 30 cl di tè lasciato in infusione per 8 minuti.Far bollire un litro di latte.Mescolare 30 g.di farina gialla e 450 g.di zucchero; versarli a pioggia nel latte.Rimettere sul fuoco per una decina di minuti e far bollire rimescolando continuamente.Aggiungere il tè e passare in freezer o, meglio, nella gelatiera.
