Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Involtini Di Rabarbaro Ricetta Involtini Di RabarbaroDolci e Crostate Far bollire l'acqua e lo zucchero per 2 minuti.La pasta si prepara come la pasta brisée.Stendere la pasta in un rettangolo di 40 x 50 cm. Ricoprire d'uno strato di pezzetti di rabarbaro.Rotolare la pasta con la frutta.Tagliare ilrotolo quindi ottenuto in fettine spesse di 3-4 cm. Posare con riguardo le fettine in una teglia da forno di 25 x 30 cm, lasciando 2-3 cm tra le fettine.Delicatamente, versare sopra lo sciroppo caldo.Cuocere a 200 gradi per 45 minuti.Questo dolce si mangia tiepido o a temperatura ambiente.
