Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Marmellata Di Mele Cotogne Ricetta Marmellata Di Mele CotogneDolci e Crostate Lavare le mele cotogne e tagliarle a pezzi senza scartare nulla.Metterle in una pentola con l'acqua e cuocerle finché diventano morbide.Passarle al passaverdure e rimetterle nella pentola con il succo del limone e lo zucchero, mescolando ininterrottamente affinché si sciolga bene.Cuocere per circa mezz'ora fino ad ottenere la giusta consistenza sempre mescolando.Versare bollente nei vasi tenuti in caldo e chiudere ermeticamente.
