Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Nocciole Caramellate Ricetta Nocciole CaramellateDolci e Crostate Tostare le nocciole in forno (per riuscire poi a sbucciarle) e farle cuocere in uno sciroppo di zucchero finchè non caramellano e poi stenderle a raffreddare su un ripiano unto.