Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Pasta Sfoglia Con Le Mandorle Ricetta Pasta Sfoglia Con Le MandorleDolci e Crostate Scongelate la pasta sfoglia e stendetela.Tritate finissime le mandorle.In una ciotola mettete lo zucchero a velo e il cacao, bagnate con due cucchiai d'acqua, mescolate bene e unite le mandorle e l'uovo.Mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea.Spalmate il composto, su metà della pasta sfoglia, quindi ripiegate questa su se stessa e premete leggermente.Con una rondella per dolci ritagliate delle 'losanghe'.Fate scaldare l'olio d'oliva e immergetevi i dolci.Quando saranno dorati da una parte girateli dall'altra con una paletta.Appoggiateli sulla carta per fritti per togliere l'unto.
