Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Ravioli Di Datteri Ricetta Ravioli Di DatteriDolci e Crostate Stendere la pasta in una sfoglia sottile e ricavarne dei dischetti di 8 cm di diametro.Snocciolare i datteri e tagliarli a pezzetti.Farli rosolare nel burro e lasciarli raffreddare.Porre una cucchiaiata di datteri su ciascun disco di pasta e ripiegarli a forma di raviolo.Premere bene i bordi per chiuderli.Friggere i ravioli in abbondante olio bollente, scolarli con una schiumarola e disporli su un vassoio.Spolverizzarli con lo zucchero a velo prima di servirli.