Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Scoones (3) Ricetta Scoones (3)Dolci e Crostate Le dosi sono per 10 scoones.Accendete il forno sui 200 gradi.In una terrina mescolate 200 g di farina con il lievito e lo zucchero poi aggiungete il burro ammorbidito; lavorate tutto con la punta delle dita formando delle briciole, unite allora rapidamente del latte sino ad avere una pasta abbastanza morbida.Versatela sul tavolo infarinato e formate con il matterello una sfoglia non troppo sottile; con un tagliapasta o con un bicchiere ricavate dei dischetti.Imburrate una placca e metteteli in forno per 20 minuti finché saranno gonfi e dorati.Serviteli tiepidi accompagnandoli con burro freschissimo e marmellata di fragole.
