Ricetta Semifreddo Al Limone

Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, unire il liquore e la buccia grattugiata del limone.
Amalgamare un poco per volta la panna e le meringhe sbriciolate.
Versare il composto in uno stampo rettangolare e metterlo nel freezer.
Prima di servire capovolgere sul piatto da portata e decorare.