Ricetta Crostoli

Mescolare assieme i vari ingredienti fino ad ottenere una pasta lucida e compatta. Prima di proseguire questa pasta va fatta riposare per una mezz’ora. La si stende quindi in una sfoglia sottile dalla quale si ricavano i singoli crostoli. Friggerli poi in olio ben bollente. Servirli spruzzati di zucchero velo.