Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Chioccioline Al Ragù Di Coniglio Ricetta Chioccioline Al Ragù Di ConiglioPrimi vari Cuocete la carotina in circa 200 g.di acqua, quando e ben lessata, schiacciatela bene con una forchetta in un piatto.Nella stessa acqua lessate per circa 4 minuti le chioccioline.Nel piatto, amalgamate l'omogeneizzato di coniglio alla purea, stemperando con un po' di acqua della pasta.Scolate le chioccioline e conditele con il ragù e un filo di olio d'oliva extra-vergine.
