Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Conchigliette Alla Mozzarella Ricetta Conchigliette Alla MozzarellaPrimi vari Sbollentate i pomodori perini, spellateli e tagliateli a cubetti piccoli; riducete a dadini la mozzarella, sminuzzate a mano il basilico.Raccogliete tutto in una zuppiera e versatevi sopra le conchigliette lessate e appena scolate in modo che la pasta calda faccia fondere un minimo la mozzarella.Unite i capperi, mescolate e servite subito.
