Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Crema Di Piselli E Lattuga Ricetta Crema Di Piselli E LattugaPrimi vari Lasciate in ammollo i piselli per 12 ore e lessateli bene.Nel frattempo stufate le cipolline tritate in un tegame con poco olio.Passate poi entrambi al passaverdure.Aggiungete al composto la lattuga tagliata a striscioline e portate ad ebollizione in un tegame basso.Togliete dal fuoco e unite la santoreggia, l'olio e il prezzemolo tritato.Servite con crostini di pane abbrustolito.