Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Gobbetti Rigati Con I Wurstel Ricetta Gobbetti Rigati Con I WurstelPrimi vari Lavare e asciugare gli odori.Tritare la cipolla col prezzemolo, il rosmarino, la salvia.Mettere il tutto in 1 tegame con olio e burro, salare e cuocere finché la cipolla si sarà disfatta e colorita.Unire i wurstel tagliati a rondelle e far insaporire, mescolando di tanto in tanto.Cuocere la pasta al dente, scolarla, versarla in 1 zuppiera, condirla col sugo preparato, cospargere di pepe macinato al momento e servire.