Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Mezze Maniche Al Gorgonzola Ricetta Mezze Maniche Al GorgonzolaPrimi vari Cuocere le mezze maniche in acqua bollente, fare rosolare per alcuni minuti in una padella con l'olio i cipollotti, la carota e il sedano tagliati.Aggiungere 1/2 mestolo d'acqua di cottura della pasta, coprire per qualche minuto, quindi aggiungere il latte ed il gorgonzola e stemperare.A fiamma spenta aggiungere il basilico, scolare la pasta e saltarla per qualche minuto, poi servire.
