Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Della Zia Marianna Ricetta Minestra Della Zia MariannaPrimi vari Fare un battuto con cipolla, carota, sedano, 100 G di lardo.Mettete a colorire tutto in teglia e bagnate con 300 G di sugo di pomodoro fresco.Bollitura: 10 minuti.Aggiungete poi acqua e, dopo altri 10 minuti di cottura, il riso; quando saranno cotti, aggiungete 1 manciata di prezzemolo tagliato fine fine.