Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Di Zucchine (4) Ricetta Minestra Di Zucchine (4)Primi vari Lavare le zucchine e tagliarle a dadini.Farle rosolare con 3 cucchiai di olio e la cipolla tritata, unire il brodo bollente e cuocere per 20 minuti.Versarvi la pastina e portarla a cottura.Mentre la pastina cuoce, frullare i pomodori con l'aglio e il basilico.Aggiungere i pomodori alla minestra e mescolare bene.Condire con il grana.