Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Facile Ricetta Minestra FacilePrimi vari Mondare, lavare e affettare a striscioline la verza.Tritare aglio e cipolla e farli imbiondire in 4 cucchiai di olio in una pentola grande.Unire la verza e farla appassire a fuoco basso e pentola coperta per 15 minuti.Aggiungere 200 cl d'acqua calda e cuocere, sempre a fuoco basso, per un'ora.Unire la pasta e il peperoncino e portare a cottura la pasta.Poco prima di levare da fuoco aggiungere la salvia.Versare nei piatti e guarnire con il formaggio affettato.