Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestrone Al Semolino (2) Ricetta Minestrone Al Semolino (2)Primi vari Rosolare con olio, in 1 battuto di pancetta, cipolla, aglio e aromi, il minestrone lavato.Poi unire il passato di pomodoro, il brodo, salare, pepare e cuocere per 40 minuti.Aggiungere a pioggia il semolino e cuocere ancora per altri 10 minuti, mescolando spesso.