Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestrone Con Gnocchi Ricetta Minestrone Con GnocchiPrimi vari Pulire, lavare le verdure e tagliarle a tocchetti.Mettere a freddo tutte le verdure, i piselli, l'aglio in 150 cl circa d'acqua con una presa di sale e calcolare 30 minuti di cottura dal momento dell'ebollizione.A parte cuocere gli gnocchi, ritirarli con una schiumarola quando affiorano e porli in una zuppiera.Versarvi sopra il minestrone e condire col grana.
