Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Orecchiette Con Gamberi Del Liri E Rucola Ricetta Orecchiette Con Gamberi Del Liri E RucolaPrimi vari Rosolare lo scalogno nell'olio e aggiungere i gamberi sgusciati.Non appena saranno appassiti, aggiungere il pomodoro fresco spellato e tagliato a dadini.Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e mantecarla con la salsa ottenuta.Aggiungere l'olio e la rucola tritata finemente.
