Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pappardelle Saporite Ricetta Pappardelle SaporitePrimi vari Sbucciare la cipolla, lavarla ed affettarla finemente, poi farla appassire in 1 tegame con l'olio.Unire il prosciutto crudo tagliato a listarelle e far cuocere per qualche minuto.Sgranare i piselli e preparare i funghi tagliati a fettine, unirli al prosciutto.Dopo 3 minuti aggiungere i pelati, salare, pepare e cuocere per 30 minuti.Cuocere la pasta, condire con il sugo e parmigiano.
