Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pasta Con Zucchine Ricetta Pasta Con ZucchinePrimi vari Mettete a cuocere in 4 romaioli di acqua salata (nella quale avrete fatto sciogliere metà del burro) le zucchine tagliate a rondelle.Lasciate bollire per circa un quarto d'ora, quindi aggiungete la pasta (penne, rigatoni o occhi di lupo) che farete cuocere a fuoco coperto.Togliete poi dal fuoco e aggiungete l'altro burro e l'uovo precedentemente sbattuto insieme al parmigiano.Mescolate fino a quando la pasta risulti ben amalgamata con il condimento e servite.