Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Riso All’origano Ricetta Riso All’origanoPrimi vari Cuocere il riso per 18 minuti in acqua bollente salata.Intanto, mettere sul fuoco, in una casseruola, 4 cucchiai di olio, lo spicchio d'aglio sbucciato e affettato e le acciughe spezzettate.Mescolare fino a quando le acciughe si saranno disfatte; aggiungere quindi i pomodori a pezzetti, l'origano e 1 presa di sale e cuocere, a fuoco vivo, per 5 minuti.Scolare il riso, metterlo in un piatto e versarvi sopra la salsa bollente.
