Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Risotto Al Radicchio (4) Ricetta Risotto Al Radicchio (4)Primi vari Rosolare nel burro l'aglio tritato, gli spinaci e il radicchio tagliati a listarelle.Unire il riso e farlo tostare.Bagnarlo con il vino e farlo evaporare.Aggiungere il brodo e cuocere per 20 minuti.Condire con altro burro e il parmigiano.