Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Sedanini Alla Mozzarella Ricetta Sedanini Alla MozzarellaPrimi vari Preparate in una zuppiera la mozzarella e il prosciutto tagliati a dadini, unite le 2 uova, il sale e amalgamate bene il tutto.Cuocete la pasta, scolatela e versatela nella zuppiera mescolando velocemente.Aggiungete il burro fuso caldo e il parmigiano grattugiato.Continuate a mescolare finché la mozzarella sarà filante.