Ricetta Tagliatelle Al Curry (2)

Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata al dente.
Intanto affettare al velo le cipolle; far fondere 50 g di burro, unirvi le cipolle e farle stufare per 10 minuti.
Spruzzarle con il marsala, insaporirle con il dado e cuocere ancora per 10 minuti.
Unire, infine, il curry e 20 g di burro, che si scioglierà nel sugo caldo.
Condirvi la pasta e servire.