Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Tagliatelle Al Mascarpone (2) Ricetta Tagliatelle Al Mascarpone (2)Primi vari Mentre bolle l'acqua per le tagliatelle, fate sciogliere a bagnomaria il mascarpone.Tagliate a dadini il prosciutto cotto e unitelo al mascarpone.Quando le tagliatelle saranno cotte buttatele per qualche istante nel tegame con il mascarpone e il prosciutto, in modo che si sposino bene col sugo.Condite col parmigiano.