Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Zuppa Di Funghi (2) Ricetta Zuppa Di Funghi (2)Primi vari Pulite i funghi con un panno e affettateli.In un tegame di coccio soffriggete con l'olio la cipolla tritata molto finemente, unite i funghi affettati e, dopo qualche minuto, i pomodori pelati privi dei semi, il peperone tagliato in pezzetti, salate e pepate.Disponete nel fondo delle scodelle il pane casereccio in fette e versatevi sopra la zuppa.
