Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Zuppa Di Lenticchie (3) Ricetta Zuppa Di Lenticchie (3)Primi vari Mettete a mollo le lenticchie almeno 12 ore prima.Fate un soffritto con cipolla, sedano e carota, e aggiungete la pancetta affumicata tagliata a dadini.Aggiungere poi le lenticchie, l'acqua, 3 parti di acqua per una di lenticchie, e mezzo dado a testa.Fare bollire a pressione per 5 minuti da quando fischia.Se invece usate lenticchie secche calcolate 15 minuti.Servire e condire con olio e pepe.