Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Braciole Di Maiale Con Le Pere Alla Pentola A Pressione Ricetta Braciole Di Maiale Con Le Pere Alla Pentola A PressioneCarne Cospargere il fondo della pentola a pressione con fiocchetti di burro o margarina; adagiarvi sopra le costolette di maiale, regolare di sale e pepe.Ricoprire con le mele sbucciate tagliate a fettine sottili.Unire il rosmarino e il vino rosso.Chiudere la pentola, metterla sul fuoco.All'nizio del sibilo abbassare la fiamma e calcolare 30 minuti di cottura.Servire le costolette coperte con il fondo di cottura.
