Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Bracioline Di Lombo Di Maiale Ricetta Bracioline Di Lombo Di MaialeCarne Il prezzemolo, la salvia, il basilico, l'aglio e il rosmarino vanno tritati e poi uniti a mezzo bicchiere di olio e, il tutto, ben mescolato.Si appiattiscano un pò le fette di carne e le si dispongano su di un piatto cospargendole con la salsetta testè preparata.Quindi lasciarle marinare per circa un'ora rigirandole più volte.A piota ben calda, mettere le bracioline sulla lastra e cuocerle per circa dieci minuti avendo cura di girarle con continuità.Infine, salarle e prepararle dopo la cottura, sul piatto, e servirle a tavola ancora calde.