Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Piccole Gocce Di Cioccolato Ricetta Piccole Gocce Di CioccolatoDolci e Crostate Pestare 250 g.di mandorle non sbucciate e battere a neve 6 albumi d'uovo.Quando questi sono ben montati, aggiungervi le mandorle pestate, 125 g.di cioccolata in polvere e dello zucchero alla vaniglia.Mettere le pasta così preparata su di una lastra unta di burro ed infarinata a mezzo cucchiaio in modo da formare delle pallottole.Cuocere a fuoco moderato.