Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Carpaccio Al Forno (2) Ricetta Carpaccio Al Forno (2)Carne Ungere di olio un piatto da forno e ricoprirlo con le fettine di carne.Mondare i funghi, tagliarli a lamelle sottili e distribuirli sulla carne.Salare, pepare e irrorare con un filo d'olio.Ricoprire carne e funghi con il grana ridotto a scaglie e mettere in forno caldo a 230 gradi per 3-4 minuti.
