Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Carpaccio Al Forno Ricetta Carpaccio Al FornoCarne Ungere di olio una teglia da forno ed adagiarvi le fettine di carne.Pulire i funghi, tagliarli a lamelle sottili, distribuirli sulla carne, salare, pepare, irrorare con poco olio e ricoprire con il grana a scaglie.Mettere in forno caldo per 5 minuti e servire.