Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Fegato Alla Cacciatora Ricetta Fegato Alla CacciatoraCarne Tagliate il prosciutto a dadini, friggetelo nell'olio insieme alla cipolla tritata.Aggiungete il fegato tagliato a strisce e i funghi scolati, friggete ancora per poco tempo e versate il Madera e la panna.Condite con pepe e concentrato di pomodoro.