Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Fegato Di Maiale Al Limone Ricetta Fegato Di Maiale Al LimoneCarne Far scaldare lo strutto e scottarvi il fegato; unirvi un mestolino di brodo e portare a termine la cottura.Aggiustare di sale e di pepe e spruzzarvi il succo di limone.Cospargere di prezzemolo tritato e servire immediatamente.È importante che le portate a base di fegato o frattaglie in genere siano servite ben calde.
