Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Polpettine Al Forno Ricetta Polpettine Al FornoCarne Tritare la carne, aggiungere la besciamella, il parmigiano, l'uovo e il basilico tritato.Salare e pepare, mescolare bene, formare tante polpettine rotonde e su ciascuna infilare 4 pinoli.Scaldare il burro con la salvia e unire le polpettine.Mettere in forno, bagnare ogni tanto con il burro di cottura e ritirarle dorate.
