Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Spezzatino Di Manzo Senza Grassi Ricetta Spezzatino Di Manzo Senza GrassiCarne Mescolare sale, pepe e 2 cucchiai di farina; passare la carne in questa miscela.Scaldare l'olio e rosolare la carne da tutte le parti; aggiungere i pomodori, mescolare e coprire.Far cuocere per circa 2 ore, finché la carne sarà tenera, mescolando ogni tanto e aggiungendo acqua se necessario.Stemperare 2 cucchiai di farina nello yogurth e lavorare fino a quando il composto non risulterà liscio.Incorporare questa miscela alla carne rimestando fino a quando la salsa si sarà addensata; servire subito.
