Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Alborelle Al Forno Ricetta Alborelle Al FornoPesce Rosolare i pesci in forno caldo per pochi minuti con olio e rosmarino.Salare e pepare, bagnare con vino e far evaporare.Scolare le alborelle e sistemarle su un piatto di servizio, sopra un letto di insalata cicoria, guarnirle con rondelle di limone e servire.