Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Baccalà Con Spinaci Ricetta Baccalà Con SpinaciPesce Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli.Rosolare l'aglio e la cipolla tritati in 40 g di burro, unire gli spinaci, spolverizzare con la farina, unire un bicchiere di latte e cuocere per 10 minuti.Scottare il baccalà, spinarlo e tagliarlo a pezzi.In una teglia imburrata alternare uno strato di spinaci, uno di baccalà e uno di spinaci, spolverizzare con il pangrattato e irrorare con olio.Infornare a 170 gradi per 30 minuti.