Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Gamberetti Al Cocco Ricetta Gamberetti Al CoccoPesce Preparare la crema frullando il cocco con del latte fino ad ottenere una crema abbastanza densa.Soffriggere i gamberetti dopo averli tolti dal guscio, in abbondante cipolla e prezzemolo.Salare e pepare quanto basta.Aggiungere i pomodori e l'alloro e lasciar insaporire per 10 minuti.Aggiungere la crema di cocco e lasciare restringere il tutto fino ad ottenere una crema abbastanza densa.Togliere l'alloro e servire in tavola.