Ricetta Insalata Di Granchio

Pesce
Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un'insalatiera con la polpa di granchio spezzettata.
Lavorare la maionese con il ketchup, il cognac e il Tabasco e far amalgamare.
Versare la salsa nell'insalatiera, mescolare bene e servire.