Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Bocconcini Di Pollo Ricetta Bocconcini Di PolloPollo e pollame Porre 1 recipiente per rosolare nel forno alla massima potenza per 5 minuti.Intanto tagliare a dadi il pollo, metterli insieme con il burro e olio, nel recipiente, lasciandoli rosolare per 5 minuti.Affettare la cipollina e tritare l'aglio, unirli al pollo, mescolare e proseguire la cottura a calore più basso per altri 5 minuti.Irrorare poi con il vino e unire le olive.Dopo 2 minuti salare, unire prezzemolo e basilico tritati e mescolare bene.