Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Petti Di Pollo Marinati Al Basilico Ricetta Petti Di Pollo Marinati Al BasilicoPollo e pollame Pulire i petti di pollo togliendo l'osso centrale e dividere ciascuno a metà.Disporli in una terrina; coprirli con succo di limone, olio, 1 cucchiaiata di basilico, aglio e poco sale.Farli marinare per 2 ore rigirandoli ogni tanto.Sgocciolarli e, in una padella antiaderente preriscaldata, cuocerli da una parte e dall'altra, unendo man mano il succo della marinata.Aggiustare di sale.Disporre nei piatti cospargendo di altro basilico tritato.
