Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Involtini Alla Maggiorana Ricetta Involtini Alla MaggioranaCarne Lavate, asciugate e tritate le foglie di maggiorana.Amalgamate la mollica di pane, il grana, il prezzemolo, la maggiorana sale e pepe.Mettete su ogni fettina una parte del composto, formate degli involtini e chiudeteli con uno stecchino.Rosolateli in padella con burro e olio, bagnate col vino e cuocete ancora 5 minuti.