Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Patate Alla Lucana Ricetta Patate Alla LucanaContorni vari Disporre le verdure, a strati alternati, in una pirofila unta di olio d'oliva, spolverizzando di sale e pecorino ogni strato.Terminare con uno strato di pomodori, spolverizzare di pangrattato e di origano.Versare su tutta la superficie l'olio e mettere in forno già caldo (160 gradi) per circa 1 ora.Servire caldo.